私、恥ずかしながら、先週末から風邪を引き、我が家では昨日一日遅れの節分行事を執り行いました。
今年は実家に伺い、母親手作りの巻き寿司を頂きました。最近食べられてなかったので、久しぶりの母親の巻き寿司に感動でした。
その後は恒例の豆まき!!
今年は鬼のお面にパチパチ上手に当てられるようになっていました。最後は恒例の記念撮影で終わりました。(*^_^*)笑
皆様にも、「鬼は外!福は内!」でありますように
事業所番号:2960190177
先日ついに、NEXUS72013をGETしました!!
以前から欲しかったもので、ついに購入することができました(^^ゞ
iPadミニと悩みましたが、最近はNEXUSシリーズが好きになったことと、やはりコスパに魅せられました。
購入した所は、エディオンさんで以前からお付き合いのある店員の大平さんに付いていただきました。
大平さんには、ブライダルからお世話になっています。いつも、いい商品をお安くありがとうございます!!
NEXUS7を用いて、業務の効率化を図ります。
まず一つに、利用者さま宅までの経路、距離、時間をGoogle Mapsを利用して調べることが可能です。
利用者さまと一緒に見て頂き、経路の確認やその地域の方だけが知っている、抜け道なんかも拡大して、教えて頂くことができます。
などなど、便利なところいっぱいですね!!
スマートなステーションを目指します。みらい精華訪問看護ステーションです。
私の知っている方で、お花が大好きな方がいます。
先日も綺麗なバラを頂きました。
こんなに可愛いらしい色があるのですね!!
ほとんど花の名前を知らない私に、シクラメンやこんなに色々なバラがあることを教えて下さいました。
お花を植えたり、水を上げたり、肥料を上げたりなどお花を愛でる心、それは何とも言えず、ピュアな気持ちになりますね♪
心清き人〜♪になってる瞬間です。
忙しい日常から解き放たれることができます。
その心を教えて頂きありがとうございます!!
ほんと、お花ってステキだな、野菜を育てるのって素晴らしいなと、ここ数年で思うようになりました。
父親も大好きなので、着実に父親と同じ道を歩んでるね。と母親に言われます(^^)笑
みらい精華訪問看護ステーションの玄関には、小さな花壇があります。
その花壇を一緒に彩ってくれる看護師さん、お待ちしております。
注意① 同僚のひラーのさんは、着実に枯らしていますよ!!
一昨日、PTandSTダブルライセンスを持っておられる、職場の先輩の家にお伺いしました。
ペースト食、ソフト食を作って頂き、それぞれの特徴や適応患者さんについて、お話いただきました。
実際、トロミや固まり具合などを変化させながら、試食もさせていただきました。
左下より時計回りに、
①おかゆ②お味噌③お茶。食べられたことがある方は分かると思いますが、決して「美味しい!また食べたい!」というものではないと思います。やはり、食事とは5感を使って「視て、聴いて、触って、味わって、嗅いで」があるから、「美味しい!」のだと、改めて認識しました。ペースト食、ソフトは、後の2つの感覚しか残されておらず、決して満足いくものとはなっていません。ですので、それらをより追求し美味しくする、かつ安全に食べられる形態を評価することが大切だと思います。
しかし、最近は「あいーと」のように、実物に近いものも出てきており、嚥下食も日進月歩しております。
ちなみに、右下のものはサプライズで作って頂いた、ビールゼリー(もちろんノンアルコール)です。
こちらは、炭酸が残り美味しかったです。お酒が大好きな方に少しでもということで、先生が考えられ実際に喜んで頂けたと聞きました。
また、PTとのダブルライセンスゆえに、お話も分かりやすく、先生あっという間の貴重なお時間でした。ありがとうございました(^^♪
摂食・嚥下は奥深く楽しいですね!!
知識・技術を高め、食べられる喜び、在宅の方へお届けします(=^・^=)v
私一押しのメニューは、焼き鳥の王道「ねぎま」です。
焼き方は、備長炭を使っており、余分な油は落とし、炭火焼ならではの風味をまとっています。タレも自家製であり、焼き鳥丼をするとそのタレのご飯も味わえます!!
更にひと工夫!!わかるでしょうか?手元のネギを止めている最後の小さな鶏肉を?これは、動いてしまうネギの動きを封じ、かつ手前は火が通りにくいので、このサイズにしてあります。この焼き鳥1本1本も、手で刺して仕込みをしているのだそうです(=^・^=)
次に、牛しゃぶサラダ!!仕入れ状況によっては、豚に変わる時もあるそうですが、今回は運良くありました!!
しゃぶしゃぶする前に、肉を見せてもらいましたが、さしがしっかり入った、綺麗なお肉。
口の中で、少し噛むだけで無くなっていき、脂身が舌に溶けだします。
あっさりめのドレッシングとの相性ばつぐん、千切りキャベツと一緒に食べれば、更にあっさりとなり、ヘルシーにいただくことができます。
これは美味しい(=^・^=)v
最後に、雲子の天ぷら。これは、季節のもので、弟サービスでいただきました。そとサクサク、中がまろやか〜
お造りなど生モノも旬のものが、オススメメニューに載っています。
ぶあいそ鍋やヤキソバ、特大海老フライなど、まだまだお勧めありますが、今日のところはここまでで!機会があればまたご紹介します(=^・^=)v
最後に、雰囲気も僕は好きです☆
スタッフみなさん愛想がよく、「あいよ!!」「はい、どうぞ!!」など、威勢のよい掛け声が大好きです。
なおやくんの愛想と体形もgoodです(笑)
そんな「納得」のお店
居酒屋 ぶあいそ
電話番号・住所・地図はお手数ですが、「食べログ 京都 ぶあいそ」をご参照下さい。
居酒屋「ぶあいそ」さん 第一章へのコメント(書き込み)ぶあいそファンの方よろしくお願いします!!
創業20年、京都近鉄新田辺駅から、東へ徒歩5分早足3分のところにあります、居酒屋さんです。
外観はどこかのステーションが意識したのか、青をベースにされています。
(^^)
名前「ぶあいそ」怖いですね…普通入らないでしょ。
でも由来を聞くと安心×安心♪
どんなに、愛想をつくしたサービスをしても、足りない部分がある、まだまだ愛想が足りていない。そのぶあいそな部分を取り上げているようです。
現状に満足することなく、常に愛想やサービスを求め、邁進するという意味だそうです。
でも、忙しときなんかに、愛想よくできなかったら、そこは「ぶあいそ」ですからという感じで、対応できますね♪
店内は、決して広いとは言えませんが、私の大好きなカウンター、テーブル、座敷のスタイルです。
では、気になるお味とコスパですよね!!
料理の品数は多く、お造り、焼き鳥、串カツ、中華、鍋などすごいです。お味はですか?私が言うと、家族割増と言われるかもしれませんが、美味しと思います。一品一品がしっかりしており、決してフランチャイズ店では味わえない、手作りの味、レベルの高い味を楽しんでいただけるでしょう!!(第二章で詳しく)
先日義理の兄が、お兄さんところのは「全部美味しい!」と言っていました。こればっかりは、食べて頂く方が確実ですね!
コスパは全品280円のように安すぎず、また高すぎずという感じです。
予算3000円から4000円くらいかと思います。でも、全品280円のような質ではないですから、そこは「納得」して頂けると約束します。
そう、答えは店主は私の兄です。
これで、京田辺市、居酒屋、ぶあいその謎が解けたと思います。(*^^)v v(^^*)
宣伝が多く入ってしまいましたが、ポスター貼らせて頂いてますので、そのお礼もですし、自信を持って勧めることができるからです。今回のブログは、コメントできますので、日頃のお客様,お店に行かれた方、コメントよろしくお願いいたします!!
新規ご来店の方は「みらい精華訪問看護ステーションのホームページを見ました!!」
と言っていただくと、何か良いことがあるかもしれません♡
明日は第二章へ
皆さん、愛車を持っていますか?
私の愛車は彼です!!ヤマハ電動自転車Passlittlemore
昨年の秋頃に購入しました。ただいま、通勤、送迎にも利用しており今後ステーション開設後はこの愛車で、可能な範囲は訪問させて頂こうと思っています。気分は「古畑○三郎(古)」、「Dr.コトー(ちょっと古)」、「特売狙いの主婦さま(イメージ)」です。
見た目は、決してかっこいいとは言えませんが、本当に坂道スイスイです。ただ、学生さんやロードバイクというのでしょうか、その方たちには並走すると意識されます(笑)
夢は、前かごも付けて前後に子どもたちを載せて、同僚の松○くんと(彼も同じスタイルで)日本一周ですかね~♪
取材には何処かで、来てくれそうな。
でも、肉体的にもそして何より子供たちがすぐに嫌がるでしょうね(笑)d=(^o^)=b
追伸 自転車のあさひ(押熊店)さんで購入しました。購入後も無料で空気を入れて下さったり、ちょこっとした調整をして下さったりととても感謝しています。何でもネットで購入する時代ですが、私は多少高くても極力店舗で購入することにしています。
購入する前に、そのものについて自分なりに調べ、実際物に触れ、店員さんとディスカッションし、納得の上購入する。そうすると店員さんも覚えてくれており、購入後も親切に対応して下さいます。
買い方には色々ありますが、自分なりの「納得」が大事なんでしょうね!!